Las lonchas de salmón estilo gravlax ahumado en frío Latitude 45 se elaboran con salmón del Atlántico fresco seleccionado a mano, de origen sostenible en las prístinas aguas de la región patagónica chilena. A las pocas horas de la cosecha, el salmón se cura de forma natural mediante un proceso de ahumado lento, creando uno de los mejores productos de salmón ahumado disponibles. Nuestro producto está listo para consumir y ofrece infinitas opciones de maridaje. La loncha tradicional es perfecta para disfrutar en bagels, tostadas, sándwiches, panes planos o para usar en ensaladas. Sin gluten, 4 oz. Una excelente alternativa al lox.
- Salmón Atlántico estilo Gravlax ahumado en frío
- Paquete de 4 oz
- Origen responsable
- Mejores prácticas de acuicultura 4 estrellas
- Siempre ahumado con salmón fresco. Producto precortado y listo para comer. Fuente nutritiva de Omega 3 y vitamina D. Alto contenido de proteínas por ración. Sin piel ni espinas. Certificado OU Kosher. Certificado BAP de 4 estrellas.
- Lonchas de salmón ahumado cortadas en seda sin músculo marrón de 2.5 - 3.0 mm de grosor (0.09 - 0.11 in), selladas al vacío, congeladas.
- Proceso de salazón: Curado en seco.
- Sin gluten
- Una excelente alternativa al Lox
- Gran opción para la Cuaresma
Ingredientes
Salmón del Atlántico de piscifactoría (colorante añadido a través de la alimentación), sal, azúcar, especias gravlax (maltodextrina de maíz, cebolla, extracto de levadura, pimienta, eneldo, sal, ácido cítrico, aromatizante natural), humo natural de madera./div>
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